5 (5) ¿Buscas una receta de lentejas para los días de calor del verano? ¡Esta ensalada de lentejas con aguacate y queso fresco, está sabrosísima! Ingredientes para hacer una ensalada de lentejas (4 personas) 5 puñados generosos de lentejas 90-100 gr. de queso fresco sabroso 4 pimientos del piquillo enteros 2 aguacates maduros 1 trozo … Sigue leyendo Ensalada de lentejas con aguacate y queso fresco