Cu谩nta electricidad consume una freidora sin aceite con respecto a un horno

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Cuando habl茅 de las ventajas de las freidoras sin aceite frente a los hornos, hice alusi贸n a algo que, con el tiempo, ha ido cobrando m谩s y m谩s relevancia: el consumo el茅ctrico en relaci贸n a la eficiencia.

Hoy vuelvo para ahondar sobre este tema, y para reforzar la idea de s贸lo uno de los motivos que le dan sentido a comprar una freidora sin aceite cuando se tiene un horno en casa.

Consumo el茅ctrico freidora sin aceite frente a un horno

Cu谩nto cuesta cocinar con una freidora sin aceite

Evidentemente, no puede suponer el mismo consumo desplazarse 2 kil贸metros en ciclomotor, que en un cami贸n. Si tenemos que usar el cami贸n, que sea porque necesitamos transportar una gran cantidad de material.

Valga el ejemplo como met谩fora de la diferencia en consumo entre el uso de un horno y de una freidora sin aceite.

Cocinar con una freidora sin aceite durante 15 minutos, cuesta 0,09 鈧. Y durante 20 minutos, tan s贸lo 0,12 鈧*.

*Basado en los valores medios de la red el茅ctrica en Espa帽a en el a帽o 2023. Los datos pueden variar en funci贸n del contrato de luz, del momento del d铆a en el que usemos la freidora sin aceite, y de la potencia de la freidora tambi茅n.

Esos datos se pueden multiplicar por dos en un horno de 70 litros, un extra de consumo al que habr铆a que sumar el mayor tiempo de cocci贸n necesario en un horno con respecto a una freidora sin aceite.

Cu谩nto consume una freidora sin aceite con respecto a un horno

Si la unidad cal贸rica de un horno tiene que calentar 70 litros de espacio, y la de una freidora sin aceite tiene que calentar 6 litros de capacidad media, es normal que las freidoras sin aceite necesiten mucha menos electricidad para funcionar.

De ah铆 se deduce tambi茅n que sean m谩s eficientes para un mont贸n de elaboraciones en las que no necesitamos el gran espacio que nos ofrece un horno.

鈿 El consumo el茅ctrico de una freidora sin aceite vs un horno es de al menos un 60% menos. Ah铆 es nada.

En la mayor铆a de las recetas para freidora sin aceite que nos planteemos, para cenas o comidas para uno solo, para una pareja, o para familias con uno o dos hijos, los 5 贸 6 litros de capacidad media de una freidora sin aceite son m谩s que suficientes, y dan sentido a la mayor eficiencia de toda freidora sin aceite frente a cualquier horno.

Pero esa diferencia de cubicaje arroja otros datos que redundan en el ahorro energ茅tico de las freidoras sin aceite:

  • Un horno requiere un 20% m谩s de tiempo para precalentarse o para cocinar, que una freidora sin aceite.
  • Un horno requiere de media de 15潞C m谩s de temperatura en cualquier elaboraci贸n.

S铆, es cierto que las freidoras sin aceite hacen un esfuerzo extra a nivel energ茅tico para distribuir de forma eficiente el calor que generan, con un chorro de aire muy potente, pero ni mucho menos descompensa el gran ahorro de energ铆a que nos proporcionan.

Si al ahorro en electricidad de las freidoras sin aceite le sumamos el ahorro en aceite, otro de los temas candentes en la actualidad (y que, por desgracia, parece que tambi茅n lleg贸 para quedarse), queda demostrado que la compra de una freidora sin aceite se puede amortizar f谩cilmente en algo m谩s de un a帽o, siempre que su uso suponga una merma del uso del horno y de las frituras con aceite.

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